Sylvia's weblog

Me nieuwe keuken aanwinst !
Een contact gril.. kan ik lekker panini bouwe of groente grillen… YaY

Zo heb vandaag de Halogeen oven geprobeerd.
Las veel verschillende verhalen online.
Ben zelf een onwijze zeikerd met me kip.
Die moet lekker sappig zijn zeg maar niet zo droog
als wat anders vind ik het persoonlijk niet te eten.
En veel mensen zeiden probleem kip word droog enz enz.
Nou er kwam een partij troep uit die kip..
Dacht persoonlijk dat hij erg droog zou zijn..
Maar nee hij was Heerlijk.
Onwijs lekker gegeten  spruiten, aardappels,
witte saus en een kip karbonade.

En dan hierbij wat er uit die kip kwam.
Heb de kip 30 minuten erin gehad.
En foto gemaakt met 10, 20 en 30 minuten..
Dat allemaal uit dat kleine kip karbonade dingetje..
Waar ik een klein beetje olijf olie op had gedaan voor crispy vel.
Maar dat was 1/10 van wat er op de bodem lag..
Echt die hoeveelheid is echt serieus veel.
Dus ik verwachte dat de kip rete droog zou zijn,
maar hij was zo lekker en echt helemaal niet droog, echt niet droog.

Weer een nieuwe aanwinst voor me keuken.
Hopelijk werkt het zo goed als het zegt dat het doet.
De meningen op internet zijn erg verdeeld, de ene kan niet meer zonder, de ander gooit het liever gelijk de prullenbak in.
Me moeder heeft hem en die is er erg blij mee.
Dus vandaag was ik op de zaak in Wateringen, daarnaast zit een Blokker dus heb er 1 gehaald.

Het is een Halogeen oven.
Waarin je veel zou kunnen doen zoals:
– Bevroren voedsel direct bereiden
– Roosteren
– Grillen / Barbecuen
– Stomen
– Vis
– Vlees braden
– Groenten
– Eieren
– Pasteien en hartige taarten
– Taarten en Cakes
– Koekjes en Gebak
– Broodjes en Knoflookbrood

Dus ben erg benieuw of dit net zo goed bevalt als de AirFryer 😀

M’n airfryer.. eerst goed schoongemaakt zoals ze zeiden.
Vind het een heel mooi en fijn ding.
Mensen zeggen hij maakt onwijs pest herrie.. nou valt onwijs mee.
Ja je hoort een ventilator.. no shit het is ene HOT AIR fryer xD hahaha…

Oke een test gedaan.. het “schijnt” dat bitterballen en patat het moeilijkst te maken is in de AirFryer. Ja je moet op bitterballen vloeibaar vet doen anders zijn ze niet lekker.
Nou heb ze geprobeerd.. 3 met vet ( links ) en 3 zonder vet.
Verschil was er wel ja.. ze waren beiden net zo knapperig, alleen die linkse waren echt frituur vet smaak.. die waren echt vet vet.. de rechter vond ik daarmee lekkerder.
Gewoon meer smaak van bitterbal, minder vet smaak.. Heerlijk gewoon echt Heerlijk.
Heb dan wel Mora bitterballen genomen omdat die gewoon het meest aangeraden word.
Op de 3e foto is trouwens te zien wat er aan vet van de bitterballen afgekomen is.
Ja uiteraard ook vet wat ik erbij gesmeerd heb.
Maar al met al dat had dan wel opgegeten geweest…

En dan de patatjes.. ja je MOET oven patatjes nemen zeggen ze.
Dit zijn gewoon de goedkoopste bij de plus vandaan de Oké patatjes van 0.65 cent
Heb er wat vet op gesmeerd echt heeel klein beetje.
En moet zeggen ze waren echt lekker.. echt lekker..

Al met al .. Top product.
Helemaal happy… Love it.. nu al whahaha.

Owja en belangrijk.
Heerlijk niet of nauwelijks stank in me huis. Geen frituurlucht Heeeeerlijk. !!!!

Jahoor gisteren eerste set geprobeerd te maken samen met Vincent.
Oftewel hij heeft het meeste gedaan 🙂 kon ik mooi even meekijken.
En het was nog leuk ook 😀
Ze zijn alleen niet echt groot geworden 🙂 hadden beetje weinig beslag.

Maar vandaag een ander pak gekocht van Dr. Oetker.
En daar zat wel genoeg in.
Kon er een berg maken, en allemaal op mijn eigen houtje.
Helemaal zelf gemaakt 😀
Zijn zo voor een eerste keer nog best goed gelukt.

Had van Maggi roerbak noodels gehaald.
En vandaag toch maar een keer geprobeerd.
Maar was eigenlijk nog best lekker 🙂
En het vulde ook goed hoor.

Heb weer wok gemaakt..
Maar beter dan wat ik wou maken een tosti of whatever.
Dus ja dan maar wokki.

Heb hem weer gemaakt.
Maar nu met Macaroni.
En weer erg lekker 🙂

Recept Pas­ta broc­co­li e sal­sic­cia

Deze heb ik ook van de appie app van Albert Hein.
Serieus niet verwacht dat ik lasagna kon bouwen.
Maar was nog lekker ook.
Toen ik die magnetron kocht zei ook nog als de magnetron het maar goed doet.
Zal toch nooit ovenschotels ofzo maken.
En moet zeggen, ovenschotels zijn nog steeds een favoriet van me.

Heb net deze gemaakt, heb hem iets aangepast.
Aangezien ik geen ui kan hebben heb ik uienpoeder gebruikt.
De aardappeltjes heb ik wat gekruid.
En heb het zooitje eigenlijk niet gekookt, was dat vergeten.
Maar het was wel erg lekker ! 🙂

Oven­scho­tel met ge­hakt­bal­le­tjes en win­ter­peen Recept